Zilele HUNGARIKUM 2020

  • Saturday, 22.08.2020
  • Ora: 17:00
  • Muzeul Astra
  • Festivaluri
Zilele HUNGARIKUM 2020

Centrul Cultural Maghiar din Sibiu are plăcerea de a vă invita la a unsprezecea ediție a Zilelor HUNGARIKUM, festivalul de prezentare a tradițiilor și valorilor gastronomice și culturale maghiare. În cadrul Zilelor HUNGARIKUM se va desfășura apreciatul CONCURS DE GĂTIT – și de această dată cu cele trei secțiuni – la Târgul de țară din Muzeul În Aer Liber ASTRA, partenerii noștri de peste 10 ani sâmbătă, 22 august 2020. 

Concurs de gătit: 22 august 2020
DOUĂ CATEGORII de concurs! Concursul din acest an se va organiza tot pe două categorii:
– GULYÁS – preparatul care a devenit tradițional și în bucătăriile din Transilvania, din Sibiu
ALTE PREPARATE UNGUREȘTI – în această categorie propunem să înscrieți alte preparate ungurești, gătite în ceaun. La această categorie ne rezervăm dreptul să și selectăm ceea ce propuneți, astfel încât acestea să poată fi incluse în specificul concursului și jurizate. Vă propunem, ca exemplu următoarele: marhapörkölt = tocăniță de vițel ungurească, lecsó = ghiveci unguresc, halászlé = ciorbă de pește) tradiționaleunde pot concura persoanele (fizice, juridice) neincluse în prima categorie.
Înscrierile în concurs se pot face prin intermediul regăsit pe site-ul comunității maghiare www.Szeben.ro , pe pagina Facebook, Instagram, alte suporturi cu informații și în limba română. Informații se pot cere și prin e-mail: hid@szeben.ro sau telefonic la numerele: 0745.300234 – Levente Serfőző, sau 0747.975921 – Gyöngyi Takács. Numărul concurenților pe care putem să-i primim în concurs este nelimitat, prin amabilitatea conducerii CNM ASTRA, căreia îi mulțumim pe această cale.

PROGRAM 22 august
7:00 – 7:30: întâlnire în fața Muzeului în Aer Liber ASTRA, poarta unu la Pavilionul Multicultural apoi intrare organizată în muzeu
8:00 – 9:00: Organizare logistică (predare/primire locuri, mese, scaune, lemne)
9:00 – 9:15: deschidere, start concurs, aprinderea focurilor
9:15 – 14:00: gătit efectiv, timp în care se vor organiza diferite evenimente culturale, pentru copii și distractive
14:00 – 14:30: predarea porțiilor către juriu, jurizare
14:30 – 15:00: decernarea premiilor
15:00 – 18:00: concerte și programe culturale, program liber, degustări, debarasare, părăsirea muzeului.

CALENDAR EVENIMENTE

Alte evenimente:
Viata conjugala (a)normala
  • Friday, 29.03.2024
  • Ora: 19:00
  • Sala Thalia
Gala de balet cu solistii Operei Naționale Române din Cluj Napoca.
  • Friday, 29.03.2024
  • Ora: 19:00
  • Centrul Cultural „Ion Besoiu” Sibiu
Atelier pentru miniArtiști - MiniTeatru de Păpuși
  • Saturday, 30.03.2024
  • Ora: 10:00
  • Teatrul GONG, Sala Studio
Scandal în culise
  • Saturday, 30.03.2024
  • Ora: 17:00
  • TNRS - Sala Mare